
Paraíba
ALPB aprova projeto que reconhece pastel de carne com açúcar como patrimônio cultural imaterial da PB
Publicado em 24/04/2024 18h22
Nesta terça-feira (23), a Assembleia Legislativa da Paraíba (ALPB) aprovou um projeto de lei que reconhece o pastel de carne com açúcar como patrimônio cultural imaterial do estado. A votação registrou apenas uma abstenção.
O projeto foi proposto pelo deputado estadual Tovar Correia Lima (PSDB), que destacou durante a sessão em plenário a recente repercussão do tema, impulsionada pela paraibana Juliette Freire. Em uma entrevista, ela mencionou o pastel de carne com açúcar, o que gerou grande interesse nas redes sociais. A ex-BBB também compartilhou que essa é uma de suas comidas preferidas.
Na justificativa formal do projeto, Tovar ressaltou que o pastel de carne com açúcar é uma iguaria única da Paraíba, enraizada na culinária local e transmitida ao longo das gerações por meio de tradições familiares e receitas.
Durante a votação, a deputada Cida Ramos se absteve, argumentando que há outras comidas típicas na região que também merecem reconhecimento, como aquelas de tradição quilombola e indígena.
O projeto agora aguarda a sanção do governador para se tornar lei.
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Fonte: Redação com g1
Fotografia: Reprodução